【メキシコ南部の街】オアハカで食べたもの!

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オアハカご当地グルメ

ハーイ、それではこの記事では、オアハカで食べたご当地グルメを紹介しまあす(*´▽`*)

●Mole amarillo モレ・アマリージョ
黄色い唐辛子で味付けされたお肉や草が入ったタコス!
美味!!ちなみにモレは赤・緑・黒など約7種あって、mole poblanoと呼ばれるビーフシチューみたいな味のチョコレートスパイシーソースのモレが一般的かと感じます:)

●Tlayuda con queso y tasajo トラジューダ(オアハカチーズと干し肉載せ)
オアハカと言えばっていう名物なんだけど、カチェトナのお口にはハテナでした。。。

●Agua de tamarindo タマリンドジュース
アンズみたいな味がするタマリンドという果物のジュースを、ゲラゲッツア会場で野外販売中のセニョーラから買いました(*´▽`*)

●Chapulines バッタ
こういうゲテモノは食べない主義のカチェトナなのですが、かなりこまかくしてあって、チリや塩と混ぜておつまみみたいにしてあったので、ふたつまみくらい食べれました。
香ばしくて、どくとくの味があって、唐辛子や塩との相性バッチシ!
テキーラなんかと一緒にひとなめするのも流行っております。

●Horuchata con tuna, nuez y melón オルチャータ(サボテンの実、クルミ、メロン入り)
オルチャータは普通は白くて、こんなにフルーツとか入っていないのです!
お米のとぎ汁を甘くしたような味(実際は大麦に似た植物の茎のしぼり汁です)
でカチェトナ大好きなのですが、フルーツ入りのオアハカのオルチャータはもっと美味しかった(*´▽`*)

●Tejate テハテ

トウモロコシとカカオの粉を混ぜて作ったアルコール入っていない伝統的な飲み物。

なんか粉を溶かして作るドリンクって感じの舌触りで、味はココア。。。?

●Café Oaxaqueño オアハカコーヒー
オアハカ州は、チアパス州やベラクルス州などと並んで、コーヒーの産地として有名なのでいす。

●Chocomil de Mayordomo マジョルドーモというお店のチョコミルク
チョコシェイクって感じで美味しかった(^◇^)
オアハカはカカオの栽培でも有名なのでいす。
リアちゃんが連れて行ってくれたあ~

オアハカの魅力まだまだ

超大変だったゲラゲッツアから一夜明け、カチェトナはその日シティへ戻る予定だったので、早起きして市場でご飯を食べ、民芸品市場でお土産を買いました。

カチェトナはメキシコ滞在中simカードを入れ替えて、telcelのamigo planで電話やインターネットを利用してるのですが、日本にいる友だちに、メキシコ南部のとある市場から、「こういうのでいいの?」と確認しながらお土産が買えて、いやあ、とんでもない世の中になったなあと、しみじみありがたく思いました。笑

リアちゃんは3か月くらいオアハカでスペイン語勉強するんだって。
カチェトナを街の中心部へ案内してくれました。

どうもありがとう(*´▽`*)

かわいいお洋服やアクセサリーいっぱい。。。
子どもができたらオアハカに来て、子供服を買いあさりたいと思ったカチェトナでした。

チャンチャン。

あっ!
ゲラゲッツアに気を取られて、オアハカの見どころを全く紹介できませんでした。

オアハカには、インスタ映え必至のサボテンが連なる民族植物園や切手博物館、トゥーレの木やイエルベ・エル・アグア、Huatulco(ウアトゥルコ)ビーチなど、まだまだたくさんの見どころがあります。

しかしご安心ください!
大学の後輩が中南米を旅する過程でオアハカにも立ち寄り、ばっちり観光スポットや穴場をめぐってきていますので、こちらの動画をぜひ参考にされてください(*´▽`*)

ゲラゲッツア以外にも魅力がたくさんのオアハカ、ぜひ楽しんできてください!

<ちゃんちーとすのオアハカ旅①>

カチェトナ。

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